Carissimi amici zizziriani o zizzireschi, scegliete voi...
Oggi una breve comparsa fatta di citazioni:
la prima riguarda la foto che vedete sopra e che ritrae una delle opere d'arte di Thierry Guetta, il cui nome d'arte è Mr. Brainwash. Vi invito a cercare altre foto e informazioni "surfando" nella rete...io lo trovo davvero simpatico, esilarante, sarcastico, divertente, comunicativo...voi no??!
La seconda riguarda una ricetta che ho seguito tanto tempo fa e che ho davvero adorato.
Spero che Sigrid, l'autrice, non me ne voglia...
Ecco il link al suo fantastico fotoblog:
http://www.cavolettodibruxelles.it/2009/04/parmigiana-di-patate-alici-e-mozzarella
Naturalmente dovete amare le alici fresche e la mozzarella di bufala...ma vi assicuro, il risultato è davvero una vera "goduria" per il palato!
Vi mando un caldo, caldissimo abbraccio invernale e vi dico a prestissimo!
La vostra Mari/Zizziri ;D
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